Ci lasciamo alle spalle una estate lunghissima e molto secca ma dopo le forti piogge degli ultimi giorni alternate a sprazzi di sole, i boschi della Tenuta de Paoli riprendono vita e ci lasciano sperare che a breve faranno capolino i primi funghi: mazze di tamburo, galletti, porcini, ovuli e molto altro. I preziosi frutti del bosco saranno a disposizione dei cercatori più attenti (e fortunati) secondo le disposizioni regionali in vigore
